Menus traiteur

Un choix de menus pour toutes les occasions

Nos menus offrent les saveurs des saisons. L’été, nos viandes grillées sont très populaires avec leur accompagnement de salades croquantes et de saveurs du marché. L’automne, c’est le temps des viandes sauvages, des huîtres et des événements de toutes les couleurs. L’hiver venu, les braisés et les mets traditionnels du temps des Fêtes sont à l’honneur. Au printemps, le menu du temps des sucres bourgeonne pour fêter la nature qui se réveille.

Nos plats sont offerts à l’année pour satisfaire vos attentes, voire même les dépasser, car nous aimons les défis. Vous aimeriez un menu spécial avec une touche personnalisée ? Nous sommes ouverts à toutes vos demandes  selon la disponibilité des arrivages saisonniers.

Les menus que nous proposons ici ont été élaborés au fil des ans grâce aux demandes de nos clients. Notre table est en constante évolution pour suivre les développements et les tendances culinaires actuelles.  Merci à vous tous d’être partenaires de nos réalisations.

Méchoui A

Offrez-vous une fête sans vous casser la tête. Nous preparons le menu de l’entrée au dessert. Réservez votre buffet et relaxez!

Méchoui B

Optez pour le populaire duo porc-poulet ou choisissez le boeuf, l’agneau ou le saumon.

Méchoui C

Un bon steak ou un rôti de boeuf accompagné de 4 choix de salades, quoi de mieux pour une fête en plein été !

Méchoui pour apporter

Servez à vos invités un succulent méchoui prêt-à-servir. Il ne vous restera qu’à le réchauffer et à le déguster.

Menu à la carte avec service aux tables

Pour les mariages, les événements-bénéfice, les réunions d’affaires et toutes les autres occasions de fêter autour d’un repas mémorable. Vos convives seront comblés.

Menu Budget

Vous voulez économiser? Choisissez ce délicieux menu abordable.

Formule dînatoire

Nos bouchées et verrines sont préparées avec soin pour combler vos invités. Informez-vous de nos propositions qui suivent les tendances culinaires de l’heure.

Menu sandwicherie

Une réunion? Une fête? Un party sans façon? Nous sommes là pour vous dépanner. En service buffet ou pour apporter.

Menu cantine

Vous souhaitez un menu vite fait et bien fait? Pour vos amis, vos employés ou vos partenaires d’affaires? Vous pouvez compter sur nous.

Menu du temps des Fêtes

Réservez notre menu traditionnel réconfortant pour les réjouissance des Fêtes. Notre table est réputée pour ses plats copieux et savoureux.

Buffet du temps des sucres

Ce menu traditionnel est un grand classique de la cabane à sucre. Notre table généreuse est réputée dans toute la Montérégie. Nous vous attendons!

Festin de homard

Vous avez envie de célébrer la saison du homard avec brio? Consultez notre menu alléchant.

Party d’huîtres

En saison, notre bar à huîtres est ouvert avec un menu raffiné et chaleureux. Profitez de ces délices de la mer.

Menu viandes sauvages

Nul besoin d’être chasseur pour goûter au bison avec sauce porto et bleuets, au canard à l’orange, aux charcuteries de wapiti et de sanglier. Savourez le gibier en saison.

Menu spaghetti

Un événement bénéfice? Un party de bénévoles? Qui n’aime pas le spaghetti? Une valeur sûre!